Дорогие друзья, наша дегустация шен пуэров продолжается - 25 июля мы ждём вас в 19.00 в "Чайной лодке". В программе четыре интересных чая, знакомство с которыми обещает быть очень вкусным. 

Начинается дегустация с шен пуэра в блине - Юэ Гуан - его название переводится очень поэтично - "Лунная красавица". Он напоминает белый чай - такой же лёгкий, сладковатый, с ароматом сухих цветов и трав. Прекрасное качество по доступной цене 5р/г.

Следующий пуэр тоже прессованный в форме блина. Это чай шестилетней выдержки Мэнку Дасюэшань, он был сделан в 2006 году. При заваривании первые ноты чуть копчёные, с лёгким дымным вкусом, который сменяется лёгкой сладостью. Чай очень тонизирующий, он долго заваривается и придаёт бодрости и сил.

Следующий чай - Цзинмайский шен пуэр 1991 года. 21 год выдержки сделали этот чай, собранный на одной из знаменитых чайных гор, мягким и бархатистым. Сухофруктовая нота обрела приглушённые древесные тона с лёгким камфарным оттенком. Необычный чай из крупных листьев, очень долгий и запоминающийся.

Мы завершим это чайное путешествие шен пуэром 1970 года Малазийской выдержки. Он был сделан в Мэнхае, а затем вылёживался в Малайзии, местный климат позволил процессам ферментации завершиться рождением настоящего шедевра. Чай редкий, со вкусом "старого дома"  - вкусом настоящего времени.

Дегустацию проводит В. Емельяненко, вход 800 р., начало в 19.00, запись по т. 2277771.